Menu
À partager
Tambouillettes | 13 €
Houmous de pois chiche, guacamole, tortillas
Accras du chef (5 pièces) | 8 €
Sauce aigre-douce
Aubergine | 8 €
Caviar d’aubergine, pain toasté
Planche de charcuterie | 16 €
Sélection de la maison Mazure
Assortiment de fromages | 16 €
Sélection de la fromagerie Escudier
Gaspacho | 8 €
Tomate, concombre, pastèque
Crème de burrata | 9 €
Tomate, pignons, pesto
Avocat toast | 12 €
Guacamole, tomate, basilic
Terrine de campagne | 9 €
De la maison Mazure
Melon jambon | 10 €
Melon Philibon, jambon de Savoie
Saumon | 14 €
Gravelax, betterave, légumes croquants
Shanklish | 8 €
Fromage libanais, zaartar, tomate, persil
À emporter
Tambouillettes | 12 €
Houmous de betterave, caviar d’aubergine, tortillas
Accras du chef | 8 €
Sauce aigre douce
Terrine de campagne | 8 €
De la maison Mazure
Menu Petite Bouille | 10 €
Steak haché, frites ou poisson du moment, pâtes au beurre
Plat du jour | 20 €
Selon l’inspiration du moment
Poisson du moment | 23 €
Selon l’inspiration du moment
Burger frites | 15 €
Steak haché d’Aubrac, sauce Tambouille, concassé de tomates, oignon frit, pickles, sucrine (avec ou sans bacon et fromage)
Double Burger frites | 18 €
Double steak haché d’Aubrac, sauce Tambouille, concassé de tomates, oignon frit, pickles, sucrine (avec ou sans bacon et fromage)
Riz au lait | 6 €
Vanille, noisettes torréfiées, caramel coulant au beurre salé
Chocolat | 6 €
Crème chocolat noir, chantilly
Menu petite bouille (jusqu’à 12 ans) | 12 €
Sirop grenadine, menthe ou jus de fruit
Steak haché, frites ou poisson du moment, pâtes au beurre
Glace
Plats
César | 18€
Romaine, volaille fermière, oeuf, anchois, olive noire, parmesan
Plat du moment | 21€
Selon l’inspiration du chef
Poisson du jour | 23€
Selon l’inspiration du chef
Linguini du soleil | 19€
Légumes d’été
Burger frites | 18€
Steak haché d’Aubrac, sauce Tambouille, concassé de tomates, oignons frits, pickles, sucrine
(avec ou sans bacon et fromage)
Double Burger frites | 22€
Double steak haché d’Aubrac, sauce Tambouille, concassé de tomates, oignons frits, pickles, sucrine (avec ou sans bacon et fromage)
Entrecôte (environ 300gr) | 36€
Avec frites, salade, sauce Tambouille
Côte de bœuf | 79€
Pour 2 gourmands ! Avec frites, salade, sauce Tambouille
Deserts
Riz au lait | 9€
Vanille Bourbon de Madagascar, noisettes torréfiées, caramel au beurre salé
Chocolat | 9€
Crème de chocolat noir, chantilly
Ananas | 9€
Carpaccio, sirop aux épices
Café gourmand | 10 €
Déclinaison de mini desserts
Prix et service compris.
Nous ne sommes pas en mesure de recevoir les règlements par chèque.
Si vous souffrez d’une allergie alimentaire, veuillez nous le signaler lors de votre commande afin que nous puissions vous proposer un plat adéquat.
Toutes nos viandes sont d’origine française – Et pour nos amis végétariens, nous pouvons adapter notre carte pour vous ravir.